PROJET SARGSCREEN – Le trésor des sargasses

« Transformer ce qui est aujourd’hui un vrai problème de santé publique, en solution écologique, économique et sociétale de demain ». Tel est le but fièrement affiché par la jeune martiniquaise Azaria Remion, Docteure en biotechnologie, au sujet des algues brunes dérivantes – dites sargasses.

Depuis 2019 à la tête de sa start-up Collabioration, spécialisée en recherche et développement autour des biotechnologies, elle lance le projet Sargscreen de valorisation des sargasses.

Objectif : créer une micro-filière autour de ces algues , du ramassage jusqu’à la création de produits de santé et de bien-être et en développant un pôle d’expertise scientifique local. Les récompenses ne se font pas attendre et la dernière en 2020 – le Trophée Pro Groupama Antilles-Guyane – couronne des projets innovants qui contribuent au développement durable de notre territoire. A l’heure où nous bouclons ce magazine, « Sargrscreen » est en lice pour la finale nationale du Trophée. 

Texte : Véronique Brusini 

Photo : Aurélien Brusini

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