Temps de préparation : 10 min
Facile
1 personne
Ingrédients
1 pavé de dorade
1 tranche de mangue
1/2 échalote
1/2 piment végétarien
1 citron
2 branches de cive coupées
1 branche de persil
20...
Cette histoire s’inspire de l’extraordinaire ambiance de Noël des campagnes antillaises. Dans les foyers, la relation organique à nos traditions prend sens à l’approche...
INGRÉDIENTS
200 g de riz à risotto
3 courgettes
3 aubergines
3 champignons (en réserver 1 pour le dressage)
2 oignons
1 piment végétarien
1 belle langouste fraîche (450 g)
100 g...
